Malzeme
Süper-1: 250 gr.
Şeker: 250 gr.
Kabartma Tozu: 15 gr.
Yumurta: 15 Adet
Su: 125 gr.
Malzemelerin tamamı mikserde kabarıncaya kadar karıştırılır.
Sonra rulo tavası kayıtlanıp tavaya dökülür. Sonra yüksek
dereceli fırında pişirilir ve sonra soğutulmaya bırakılıp:
İçine:
300 gr. Süt krema, muz veya değişik meyveler konarak
sarılacak dışına da beyaz kremşanti ile sıvanıp Hindistan
cevizi veya file fıstık atılarak servise hazır olur.