Yaş Pasta

Yapılışı

Malzemelerin tamamı mikserde kabarıncaya kadar karıştırılır. Sonra rulo tavası kayıtlanıp tavaya dökülür. Sonra yüksek dereceli fırında pişirilir ve sonra soğutulmaya bırakılıp:

İçine:
300 gr. Süt krema, muz veya değişik meyveler konarak sarılacak dışına da beyaz kremşanti ile sıvanıp Hindistan cevizi veya file fıstık atılarak servise hazır olur.

Malzeme
Hekimoğlu Süper-1: 250 gr.
Şeker: 250 gr.
Kabartma Tozu: 15 gr.
Yumurta: 15 Adet
Su: 125 gr.